Moldovan Carmangerie (fosta Cosm Fan Carmangerie), cu activitate în industria cărnii, controlată de familia Moldovan din Cluj, a bugetat pentru 2025 afaceri de 119 mil. lei (aproximativ 24 mil. euro), în creştere cu 6% faţă de anul trecut, potrivit Ziarului Financiar.
Moldovan Carmangerie a realizat anul trecut o cifră de afaceri de 112,7 mil. lei (aproximativ 22,5 mil. euro), în creştere cu 5% faţă de anul anterior.
Familia Moldovan deţine prin intermediul mai multor firme, ferme vegetale, adică de cereale şi seminţe oleaginoase, ferme de vaci de lapte şi de carne, un atelier de procesare a laptelui şi pune pe piaţă produse sub brandurile Lăptăria M., un abator, o fabrică de 2.000 mp, una de semipreparate de 1.000 mp, o divizie de gastronomie de circa 500 mp şi un depozit de 1.500 mp. Carmangeria Moldovan are şi propria reţea de magazine cu aproximativ 40 de unităţi, în judeţele Cluj, Bistriţa-Năsăud şi Bihor, un magazin online şi un restaurant, conform celor mai recente date. Anul trecut, Moldovan Carmangerie a ajuns la un număr mediu de aproximativ 340 de angajaţi şi intenţionează să continue recrutările în 2025, în special în contextul extinderii noilor unităţi de producţie şi a reţelei de magazine.
Moldovan Carmangerie este o afacere de familie înfiinţată în 1994, în Sânnicoară (judeţul Cluj), din pasiunea pentru măcelărie a lui Ştefan şi Cosmin Moldovan, tată şi fiu. În timp, a ajuns una dintre cele mai importante companii de pe piaţa cărnii şi preparatelor de carne din judeţul de origine. În 2014, Moldovan Carmangerie a adus pe piaţa locală conceptul de magazin-bistro, gândit astfel încât să ofere posibilitatea clienţilor nu doar de a cumpăra produsele, ci şi de a consuma preparate calde pregătite pe loc. În afară de Moldovan Carmangerie, din grupul controlat de familia Moldovan mai fac parte Carna Carpatica (abator) şi Agro Cosm Farm (ferme).
