Producătorul de brânzeturi Ferma cu Omenie din judeţul Alba estimează afaceri de 8 milioane de euro în acest an, dublarea business-ului, dar şi o marjă de profit de 10%, potrivit Ziarului Financiar.
”Anul trecut am făcut în medie 4 tone de brânză pe zi şi am vândut 1 milion de tone de produse lactate, avem parteneri care fac smântână pentru noi, iaurt, sana şi chefir. Ne dorim ca în 2022 să dublăm business-ul, este cea mai mare provocare. Obiectivul este să ajungem la 8 milioane de euro şi 10% profit, e-am propus să facem profit de 800.000 de euro, adică primul nostru milion de dolari“, a declarat Marius Bîicu, directorul general al Fermei cu Omenie, citat de ZF.
Ferma cu Omenie produce brânzeturi în localitatea Unirea din judeţul Alba, pe care le comercializează sub brandul De la Ferma pentru piaţa locală şi sub brandul Pachetul de Acasă pentru piaţa externă. Producătorul de brânzeturi are în plan construcţia unei fabrici noi până în 2025, dar şi amenajarea unui depozit frigorific.
”În 2022 vom începe un plan de dezvoltare al fabricii actuale, vom cumpăra utilaje mari ce vor fi bune în următoarea fabrică“. Pentru construirea noii fabrici, o unitate ce se va întinde de 2500 de mp, dar care se poate extinde modular până la 10.000 mp, vom avea nevoie de 5 milioane de euro în 2024-2025, incluzând construcţii noi şI utilaje noi”, a spus Marius Bîicu.
Din 2019, Ferma cu Omenie este o firmă separată de Unilact Transilvania, firma pe care este operată business-ul de ferme pornit de tatăl lui Marius Bîcu, o fermă cu 500 de vaci şi oi, care furnizează 50% din laptele necesar fabricii. În 2020, Ferma cu Omenie şi Unilact Transilvania au obţinut afaceri de 5,2 milioane de euro, potrivit ultimelor date.