McDonald’s a investit 1,8 milioane euro în modernizarea restaurantelor şi introducerea unui sistem de comenzi rapide

Premier Restaurants, compania care operează franciza McDonald’s în Ro-mâ­nia, a modernizat anul acesta opt dintre unităţile reţelei, investind 1,8 mi­lioane de euro. Astfel, suma a mers către modernizarea bucătăriilor restau­rantelor şi către introducerea sistemul digital de comenzi rapide Experience of the Future.

”Digitalizarea restaurantelor este unul dintre principalii piloni de investiţie pentru businessul nostru, de aceea am ales să modernizăm şi să introducem acest sis­tem în opt dintre uni­tăţile noastre din Bu­cureşti şi din ţară pe parcursul anu­lui 2020. Pes­te 60% din res­tau­rantele noas­tre bene­ficiază acum de noul sis­tem digital”, a decla­rat Paul Dră­gan, direc­tor ge­ne­ral  al Pre­mier Restaurants România.

În prezent, 52 de res­taurante sunt complet digitalizate iar fiecare restaurant McDonald’s, nou construit dispune de acest sistem. Restaurantul din Piaţa Romană din Bucureşti este cel mai recent modernizat. Du­pă investiţia de 230.000 de euro, restaurantul are nouă kioskuri de comandă la care clienţii îşi pot per­sonaliza pro­dusele, scana ofer­tele din aplicaţia de mobil şi pot alege plata contact­less, cu cardul bancar sau cash, la casa de marcat.

McDonald’s România este liderul pieţei locale de restaurante din România, atât după cifra de afaceri, cât şi după numărul de restaurante, cu 87 de unităţi care acoperă principalele oraşe din ţară şi cu o echipă de 5.500 de angajaţi. În anul 2019, McDonald’s România a obţinut afaceri de 926 mil. lei, plus 21% comparativ cu 2018.

Compania americană McDonald’s a venit direct pe piaţa locală în urmă cu circa 25 de ani, pentru ca în 2016 să fie cedate operaţiunile unui francizat, respectiv grupul maltez Premier Capital.