Producătorul de carne şi preparate din carne în sistem integrat Ferma Zootehnică, controlat de familia Lazăr din Baia Mare, îşi va extinde anul acesta propria reţea de magazine în afara judeţului Maramureş, prin deschiderea a noi unităţi de vânzare.
”În prezent avem 25 de magazine proprii în judeţul Maramureş, iar în 2018 urmează să deschidem încă trei, în judeţele Cluj, Bistriţa-Năsăud şi încă unul în Maramureş. Deschiderea unui nou magazin presupune o investiţie de circa 100.000 de euro per unitate, investiţii pe care le realizăm prin credite bancare şi din profitul reinvestit”, a spus Florin Lazăr, proprietarul grupului de firme Ferma Zootehnică.
Grupul de firme Ferma Zootehnică produce în sistem integrat circa 30-40 de tone de mezeluri şi carne proaspătă pe zi, sub brandurile Ferma Zootehnică, Mara-Muuu şi Pui de Moroşan. Familia Lazăr deţine în judeţul Maramureş 1.000 de hectare de teren, propria fabrică de furaje, şapte ferme în care cresc 2.000 de vaci, 1.000 de oi şi 7.000 de porci pe serie, un abator, două fabrici de procesare a cărnii şi propriul lanţ de magazine.
”Pe lângă reţeaua proprie de magazine, acoperim, prin distribuitori, majoritatea judeţelor din România. Vindem şi la export, unde facem cam 15% din business. Vindem animale vii în Liban, Israel, Spania şi Croaţia, şi preparate din carne în Spania, Franţa, Italia şi Germania”, a mi spus Lazăr.
Vânzări totale de circa 52 mil. euro
Imperiul agricol condus de Florin Lazăr a ajuns la vânzări totale de circa 52 mil. euro în 2017, în creştere cu 4% faţă de anul precedent, datorită creşterii consumului de carne, potrivit reprezentanţilor Fermei Zootehnice. Proprietarul grupului de firme Ferma Zootehnică a atras atenţia că efectivele de bovine, atât la nivelul României, cât al UE, au scăzut, motiv pentru care carnea de vită s-a scumpit cu 35% în ultimul an.
Compania Ferma Zootehnică, cu activităţi de fabricare a produselor din carne, are cea mai mare contribuţie la formarea cifrei de afaceri a grupului, de peste 60%, compania înregistrând o cifră de afaceri de circa 140 mil. lei (31,3 mil. euro) în 2016, potrivit datelor publice. Ferma Zootehnică este o companie cu capital 100% românesc care a fost înfiinţată în 1993 de soţii Rodica şi Florin Lazăr, cei doi acţionari ai companiei.
Sursa: Ziarul Financiar