Familia Abrudan din localitatea Râşca, judeţul Cluj, a demarat afacerea cu tufe de zmeura în urmă cu zece ani, ajungând în prezent la un profit net de aproape 25.000 de euro. Nu folosesc îngrăşăminte chimice şi au atâta rod, că abia reuşesc să-l culeagă.
”Undeva in conditii optime o cultura de zmeura iti aduce profit net aproape 25.000 de euro. Am vazut ca merge, cererea este foarte mare pe piata”, a spus Alin Abrudan, producatorul de zmeura din Râşca, judeţul Cluj.
Cumparatorii sunt din ce in ce mai multi, in conditiile in care zmeura are proprietati antimicrobiene si este o sursa importanta de vitamina C, magneziu, cupru si calciu. Odata culeasa, zmeura de la Rasca e livrata rapid, o parte din productie ajungand in pietele din Cluj-Napoca. Pretul unui kilogram este de 25 de lei.
”Se numeste Polka, e un soi polonez care produce zmeura pana ninge. Anul trecut am avut pana in 27 noiembrie, atunci a nins prima data la Rasca. Sunt soiuri foarte aromate, dulci, cu calitati gustative deosebite”, a mai spus producatorul.