Alexandra şi Ciprian Pascalău, împreună cu Cătălin Cristea, au pus în urmă cu aproximativ cinci ani bazele unei afaceri care livrează mâncare la domiciliu şi la sediile companiilor, iar anul trecut compania pornită cu 5.000 de euro a ajuns la vânzări de aproape 670.000 de euro (3 milioane de lei).
”Efectele crizei economice erau în plină desfăşurare în anul 2011, iar interesul pentru timpul petrecut acasă câştiga tot mai mult teren în detrimentul timpului petrecut în restaurante, astfel ideea unei afaceri de livrare de mâncare la domiciliu apărea ca având un potenţial important”, a spus Alexandra Pascalău, acţionar în cadrul firmei Cucina Grande Pizza (firma care administrează brandul Grande Pizza), citată de Ziarul Financiar.
În prezent fiecare asociat are câte o responsabilitate în cadrul afacerii, Ciprian Pascalău gestionează partea de marketing şi relaţia cu furnizorii, Alexandra Pascalău supraveghează partea de contabilitate, dar şi gestionarea resurselor umane, iar Cătălin Cristea se ocupă de parcul auto şi livrare.
Activitatea firmei a pornit sub forma unui magazin ce comercializa felii de pizza, iar spre sfârşitul anului 2012 a fost reorientată exclusiv pe sectorul de livrare de mâncare la domiciliu. Grande Pizza a avut anul trecut o cifră de afaceri de aproape 3 milioane de lei (aproximativ 670.000 de euro), iar pentru anul acesta antreprenorii ţintesc o creştere cu 80%. Preţurile pornesc de la 12,99 de lei până la 31,99 pentru o pizza, acestea variind în funcţie de toping şi dimensiune.
Sursa: Ziarul Financiar